Affumicatore da Giardino in Acciaio Zincato con Generatore di Fumo

Un affumicatore da esterno con generatore di fumo a freddo, pensato per portare in giardino o in terrazza il sapore lento e profondo del fumo di legno, serata dopo serata.

Questo forno affumicatore da esterno riunisce in un unico apparecchio la cottura a fumo e la possibilità di affumicare a freddo. Basta riempire il generatore di fumo con i trucioli di legno, accendere il lumino finché il materiale non inizia a cambiare colore, rimuovere il lumino e posizionare il generatore nella camera: la rete compatta a forma di esagono fa bruciare i trucioli in modo uniforme e lento, fino a 8 ore.

Quanto spazio serve davvero

Con i suoi 110 cm di altezza e una base di 44,5 x 29 cm, l'affumicatore occupa poco più di un angolo di giardino o di un tratto di terrazza. Le 3 griglie e i 12 ganci a S inclusi permettono di affumicare carne, pesce e salsicce nello stesso momento, senza doverle dividere in più cotture.

Cosa succede quando piove

La zincatura dell'acciaio offre una protezione maggiore dalla ruggine, pensata per prodotti che restano all'aperto e in ambienti esposti. La finestra in vetro permette di controllare la cottura senza aprire la camera, e il termometro integrato mostra la temperatura interna durante l'affumicatura.

Sicurezza

Usatelo solo all'aperto, mai in spazi chiusi o abitabili come case, tende, roulotte, camper o barche, per il rischio di avvelenamento da monossido di carbonio. Durante l'uso l'apparecchio diventa molto caldo: non spostatelo e tenete lontani bambini e animali domestici.

Un ultimo pensiero per la serata: sul balcone o in giardino, il fumo lento di questo affumicatore trasforma una semplice cena all'aperto in un appuntamento che si ricorda.