Forno Affumicatore con Generatore Fumo a Freddo 83 cm

Un forno affumicatore multifunzionale per affumicare carne, pesce e salsicce con i trucioli di legno, con generatore di fumo a freddo incluso.

Questo affumicatore da esterno è pensato per preparare un banchetto e trascorrere una serata all'aperto insieme alla famiglia. Lo spazio interno offre molto spazio per affumicare carne, pesce, salsicce e molto altro, e le due griglie e i 12 ganci a S inclusi rendono il lavoro più pratico.

Come si controlla la cottura

Il forno è dotato di un termometro per controllare la temperatura della camera, e la finestra in vetro permette di tenere d'occhio il cibo senza aprire lo sportello.

Il generatore di fumo a freddo

Si riempie di segatura e si accende con un lumino finché la segatura non inizia a cambiare colore. Dopo aver rimosso il lumino, il generatore si posiziona nella camera di affumicatura a freddo. La rete compatta a forma di esagono permette ai trucioli di bruciare in modo uniforme e lento per un massimo di 8 ore.

Avvertenza: non utilizzare al chiuso, né in spazi ristretti o abitabili come case, tende, roulotte, camper o barche, per il pericolo di avvelenamento da monossido di carbonio. Il barbecue diventa molto caldo: non spostarlo durante l'uso e tenere lontani bambini e animali domestici.